Zdrowie bez recepty...
zdjęcie
UDOSTĘPNIJ:

BROKUŁY, posiadają właściwości przeciwzapalne i przeciwnowotworowe, wspierają w walce z alergia, korzystnie wpływają na wzrok, zapobiegają chorobom serca oraz zwyrodnieniom stawów. Są bogatym źródłem

  • wit C, B, A i K. Te ostatnie pomagają organizmowi wchłaniać witaminę D.

Warzywo jest bogate w :

  • fosfor
  • wapń
  • magnez
  • potas

Wysoka zawartość błonnika sprawia, że brokuły są sprzymierzeńcem osób chcących zrzucić zbędne kilogramy.

SULFORAFAN - brokulowy skarb, wskazuje działanie przeciwkancerogenne, zarówno na etapie powstawania, jak i rozwijania się zmian nowotworowych. Ta substancja chemiczna zawarta w brokułach wskazuje także działanie chroniące mózg i wzrok, hamujące rozwój wolnych rodników oraz aktywujące  nasze enzymy detoksykacji. Związek ten uwalniany jest w trakcie rozdrabniania rośliny i niestety łatwo ulega denaturacji w czasie gotowania, co znacznie obniża wydajność powstawania aktywnego sulforafanu. Aby je zachować należy zwrócić szczególną uwagę na obróbkę termiczną która powinna być przeprowadzona w możliwie najniższej temperaturze.

Cały artykuł przeczytasz Harmonii 2016 wrzesień-październik


   |   

Najnowszy numer Harmonii
czeka już na Ciebie!

 

Najnowsze artykuły, interesujące
tematy, wybitni eksperci i gros
wartościowej wiedzy.


 

 



Archiwalne numery

Nasi eksperci

Redakcja

Redakcja czasopisma Harmonia.
Twoje Zdrowie,
Twoja odpowiedzialność.

 

Prenumerata: 728 457 165
Stoiska wystawiennicze: 503 447 471
Bilety na konferencje: 728 457 165
Reklama: 503 447 471
Redakcja: 728 457 165

redakcja@harmoniatwojezdrowie.com
dystrybucja@harmoniatwojezdrowie.com
www.harmoniatwojezdrowie.com

facebook.com/harmoniatwojezdrowie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Dziękujemy, że korzystasz z legalnego źródła. Pamiętaj! Wydawca nie wyraża zgody na pobieranie, kopiowanie, powielanie i udostępnianie materiałów bez zgody Wydawcy poza portalem harmoniatwojezdrowie.com. Pobieranie, kopiowanie i powielanie materiału opublikowanych w portalu Harmonia Twoje Zdrowie Twoja Odpowiedzialność bez zgody Wydawcy to poważne przestępstwo. Jeśli chcesz możesz udostępnić link do portalu w mediach społecznościowych.

Zobacz koniecznie

Nagranie z konferencji „Czego Ci lekarz nie powie” 13.11.2021 z G2 Arena Jasionka k. Rzeszowa

zobacz teraz

COOKIES

Korzystamy z Cookies, by zapewnić Ci dostęp do informacji, wszystkich oferowanych usług, by gromadzić informacje związane z korzystaniem z serwisu, a także wyświetlać reklamy dopasowane do użytkowników. Stosowane przez nas pliki typu cookies umożliwiają właściwe wyświetlanie treści, analizę ruchu internetowego, ruchu reklamowego, a także utrzymanie sesji po zalogowaniu. Można wyłączyć ten mechanizm w ustawieniach przeglądarki. Korzystanie z naszego serwisu bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na używanie Cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.