Dereń Jadalny

DEREŃ JADALNY to mało znana i niestety niedoceniana roslina, która kryje w sobie wiele niezwykłych właściwości prozdrowotnych. Co się stało, że kiedyś była szeroko stosowana, a dziś odeszła do lamusa i tak naprawdę mało kto ją zna i stosuje? Przecież dereń jadalny to roślina, której właściwości lecznicze są doceniane już od wieków. Gdy ludzie coraz częściej sięgają po gotowe, apteczne suplementy, mało kto wie o dobroczynnym działaniu tej rośliny.

• w medycynie naturalnej dereń znalazł zastosowanie m.in. jako środek skutecznie zapobiegający i leczący anemię.
• współczesna fitoterapia poleca stosowanie tych owoców także w dolegliwościach żołądkowych
• reguluje prace nerek dzięki temu, że działa moczopędnie, zwiększa wydalanie wody i sodu z organizmu i pomaga leczyć infekcje układu moczowego.

Dereń rosnie w lasach, na polach, leśnych polanach i zaroślach jako krzew lub niewielkie drzewo. Jego czerwone, lekko wydłużone owoce charakteryzują się cierpkim smakiem, który najczęściej porównywany jest do pośredniego między żurawiną a wiśnią. Można je długo zbierać, bo już od lipca aż do końca października.

Cały artykuł przeczytasz Harmonii 2022 wrzesień-październik