2020-03-01

Dna moczanowa – wskazówki żywieniowe

Dna moczanowa jest rodzajem zapalenia stawów, które jest spowodowane odkładaniem się kryształków moczanu sodu w płynie stawowym oraz w innych tkankach i narządach.

Warto przeczytać...
zdjęcie
UDOSTĘPNIJ:

Przyczyną tworzenia się kryształów jest nadmiar kwasu moczowego w organizmie (hiperurykemia). W czasie tzw. napadu dny pojawia się silny ból, obrzęk, sztywność, rumień. Taki nieleczony stan może trwać od 10 dni do 3 tygodni.

Nawrotu można się spodziewać po 6 miesiącach do 2 lat. W tym czasie nie odczuwa się żadnych dodatkowych objawów związanych z chorobą. Mimo to należy przy współpracy lekarza i dietetyka, dążyć do obniżenia kwasu moczowego. Nieleczona lub źle leczona dna może doprowadzić m.in. do uszkodzenia nerek, a to niesie ze sobą wiele nieprzyjemnych konsekwencji. Kiedy dna przekształci się w postać przewlekłą, objawy będą odczuwane stale. Nie u każdego z nadmiarem kwasu moczowego rozwinie się dna.

Jednak hiperurykemii często towarzyszą inne choroby: zaburzenia lipidowe (podwyższony poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi), cukrzyca, nadciśnienie tętnicze czy otyłość. Podstawowym badaniem potwierdzającym dnę jest pobranie płynu stawowego i stwierdzenie w nim kryształów moczanu sodu. Takie badanie umożliwia odróżnienie dny moczanowej od dny rzekomej, a także pozwala wykluczyć zakażenie bakteryjne, które może dawać podobne objawy. Zaleca się również określenie stężenia kwasu moczowego z dobowej zbiórki moczu i z krwi.

ZALECENIA ŻYWIENIOWE

Zdaję sobie sprawę, że nie każdy, od razu po wyjściu z gabinetu dietetycznego będzie ochoczo zmieniał nawyki żywieniowe dyktowane chorobą. Tym bardziej że, zmiany w przypadku dny moczanowej nie rzadko są dla pacjenta rewolucją. Na potrzeby tego artykułu przedstawię podstawowe zalecenia, od których najlepiej byłoby zacząć terapię. Należy jednak pamiętać, że dnie zwykle towarzyszą inne dolegliwości, a podane wskazówki dietetyczne należy zmodyfikować według indywidualnych potrzeb organizmu. Na ile potrafimy, eliminujemy z diety produkty, na których etykiecie jest napisane, że zawierają syrop glukozowo -fruktozowy. Szczególnie fruktoza jest cukrem, który będzie podnosił stężenie kwasu moczowego. Niewskazane są wszelkie owoce suszone, banany oraz rabarbar. Ryby, owoce morza i mięso również powinny być mocno ograniczone w diecie. Szczególnie unikajmy: sardeli, karmazyna, pstrąga, sardynek, szprotek wędzonych, śledzia, tuńczyka, cielęciny oraz podrobów wieprzowych i wołowych. Absolutnie zakazany jest alkohol, który będzie blokował możliwość wydalania kwasu moczowego. W obniżaniu kwasu moczowego pomocne będą m.in.: produkty nabiałowe niskotłuszczowe, wiśnie (dowolne ilości i w każdej postaci – minimum 10 świeżych wiśni dziennie), warzywa i owoce dozwolone w dnie moczanowej bogate w potas, kwas foliowy, witaminę C (np. ziemniak, burak, seler, pomidor, świeże jabłko, świeże morele, brzoskwinia, sałata, kalafior, porzeczki, truskawki). Nie rzadko potrzebna jest dodatkowa suplementacja witaminą C i folianami. Wspomagająco warto zastosować również naturalne środki przeciwzapalne, przeciwbólowe czy moczopędne np. bromelainę (enzym z ananasa), kurkuminę (żółty barwnik korzenia ostryżu długiego), napar z nasion selera. Niezwykle ważnym i bardzo prostym elementem terapii dny moczanowej jest picie wody (przynajmniej 8 szklanek dziennie), która ułatwia usuwanie kwasu moczowego z organizmu. Będzie też zapobiegać kolejnym atakom dny. Pojawiające się dane epidemiologiczne sugerują, że częstość występowania dny wzrasta. Jest to związane m.in. z rosnącą liczbą osób z zespołem metabolicznym, nadciśnieniem czy chorobami nerek. Utrata nadmiernych kilogramów, zmiany w diecie, regularne mierzenie ciśnienia tętniczego krwi i ćwiczenia (indywidualnie dobrane przez fizjoterapeutę do objawów choroby) oraz zmiany w schematach leczenia z pewnością przyczynią się do lepszej kontroli dny moczanowej.

Bibliografia

  • Gajewski P., Szczeklik A.: Interna Szczeklika. Medycyna praktyczna, Kraków 2014. Wydanie VI
  • Neogi T. i in.: Drinking water can reduce the risk of recurrent gout attacks. Arthritis & Rheumatology 60:S762, January 2009 XX https://www.mp.pl/pacjent/reumatologia/ choroby/63788,dna-moczanowa
  • Bońkowski M., Majewski M.: Dna moczanowa. Dieta i jadłospisy. Wyd. Escape Magazine. Toruń 2014
  • Williams P. T.: Effects of diet, physical activity and performance, and body weight on incident gout in ostensibly healthy, vigorously active men. Am J Clin Nutr. 2008 May; 87(5): 1480–1487
  • Álvarez-Lario B., Alonso-Valdivielso J.L.: Hiperuricemia y gota: el papel de la dieta. Nutr Hosp. 2014;29(4):760-770
  • Reid M.: Managing gout. Good Practice Issue 11, November 2017 XX Kakutani-Hatayama M. i in.: Nonpharmacological Management of Gout and Hyperuricemia: Hints for Better Lifestyle. Am J Lifestyle Med. 2017 Jul-Aug; 11(4): 321–329
  • Yuqing Zhang i in.: Cherry Consumption and the Risk of Recurrent Gout Attacks. Arthritis Rheum. 2012 Dec; 64(12): 4004–4011

Więcej wiedzy na temat zdrowia zdobędziesz na konferencji pt. Czego Ci lekarz nie powie

Te artykuły zyskują na popularności

Harmonia 2015 wrzesień-paździe...
miniaturka
2015-09-01

Cholesterolowa norma na zamówienie

Ci, którzy się tym interesują wiedzą, że od ponad 20 lat nie opracowano żadnego nowego antybiotyku. Niemniej jednak, szczególnie w przypadku zakażenia bakteryjnego, antybiotyki...

Harmonia 2019 wrzesień-paździe...
miniaturka
2019-09-01

Ozonowanie krwi – skuteczna stymulacja układu odpornościowego

Czym jest terapia ozonem?

Medyczny ozon jest zawsze mieszaniną najczystszego ozonu i najczystszego tlenu.


Harmonia 2019 marzec-kwiecień
miniaturka
2019-03-01

Czego nie wiemy o statynach?

Statyny to związki tzw. inhibitorów reduktazy HMG-CoA. Odkryto je stosunkowo niedawno, bo dopiero w 1973 roku. Statyny zostały wprowadzone do obrotu handlowego w 1987 roku. Wprowadziła...

Choroby cywilizacyjne
miniaturka
2020-09-01

Przechytrzyć cukrzycę. Część 1

Aby garstka mogła dobrze żyć, tłumy muszą umierać.

Wyścig z czasem


dietetyk kliniczny, fitoterapeuta tel. 725-236-447 www.dietoterapia-praktyczna.pl
Harmonia 2020 marzec-kwiecień (wydanie cyfrowe)

Archiwalne numery



Archiwalne numery

Nasi eksperci

Redakcja

Redakcja czasopisma Harmonia.
Twoje Zdrowie,
Twoja odpowiedzialność.

 

Prenumerata: 728 457 165
Stoiska wystawiennicze: 503 447 471
Bilety na konferencje: 728 457 165
Reklama: 503 447 471
Redakcja: 728 457 165

[email protected]
[email protected]
www.harmoniatwojezdrowie.com

facebook.com/harmoniatwojezdrowie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Dziękujemy, że korzystasz z legalnego źródła. Pamiętaj! Wydawca nie wyraża zgody na pobieranie, kopiowanie, powielanie i udostępnianie materiałów bez zgody Wydawcy poza portalem harmoniatwojezdrowie.com. Pobieranie, kopiowanie i powielanie materiału opublikowanych w portalu Harmonia Twoje Zdrowie Twoja Odpowiedzialność bez zgody Wydawcy to poważne przestępstwo. Jeśli chcesz możesz udostępnić link do portalu w mediach społecznościowych.

Zobacz koniecznie

Nagranie z konferencji „Czego Ci lekarz nie powie” 13.11.2021 z G2 Arena Jasionka k. Rzeszowa

zobacz teraz

COOKIES

Korzystamy z Cookies, by zapewnić Ci dostęp do informacji, wszystkich oferowanych usług, by gromadzić informacje związane z korzystaniem z serwisu, a także wyświetlać reklamy dopasowane do użytkowników. Stosowane przez nas pliki typu cookies umożliwiają właściwe wyświetlanie treści, analizę ruchu internetowego, ruchu reklamowego, a także utrzymanie sesji po zalogowaniu. Można wyłączyć ten mechanizm w ustawieniach przeglądarki. Korzystanie z naszego serwisu bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na używanie Cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.