Karnozyna. Część 1

Są substancje, które wprawiają w zdumienie swoimi niezwykłymi właściwościami. Jedną z nich jest niewątpliwie karnozyna. W telegraficznym skrócie przedstawiam poniżej zalety spożywania tego naturalnego preparatu, który już od dawna jest używany do poprawy stanu zdrowia. Każdy chciałby być młodym jak najdłużej. Wiemy, że starzejemy się zarówno chronologicznie, jak i biologicznie.

Na to pierwsze niewiele możemy poradzić, ale na to drugie już da się wpłynąć. Nie każdy też wie, że różnica pomiędzy jednym i drugim wiekiem może wynosić nawet do 20 lat! Oznacza to, że nie dbając o siebie, możemy starzeć się biologicznie znacznie szybciej niż chronologicznie. Znaną powszechnie prawdą jest to, że stan naszych narządów często odzwierciedla to, jak wyglądamy. Żeby zarówno nasz wygląd, jak i samopoczucie było jak najkorzystniejsze oraz żeby zmniejszyć negatywne efekty działania czynników zewnętrznych na nasz organizm, warto zrobić coś więcej dla siebie i cieszyć się lepszym zdrowiem jak najdłużej. W tym właśnie pomoże nam karnozyna.

Właściwości karnozyny

Karnozyna została wyizolowana przez rosyjskiego badacza Gulewicza, na początku XX wieku. Wiemy dziś, że ma ona strukturę dipeptydu β-alanylo- L-histydylowego. Wiemy także, że karnozyna należy do podstawowych dipeptydów i jest też głównym niebiałkowym składnikiem, który zawiera azot w mięśniach szkieletowych kręgowców. Według Bakardijieva karnozyna może stanowić do 0,5% masy niektórych mięśni poprzecznie prążkowanych oraz występować w innych narządach i tkankach, jak na przykład komórkach gleju i neuronach węchowych [1]. Karnozyna po podaniu doustnym wchłania się do jelita cienkiego. Co niezwykle istotne, ma zdolność przenikania bariery krew-mózg. Od wielu już lat bada się tę substancję i zainteresowanie nią, wzrasta z roku na rok. Oto krótkie zestawienie wspaniałych właściwości karnozyny:

Działanie przeciwutleniające (antyoksydacyjne)

Karnozyna wykazuje bardzo ciekawe działanie przeciwutleniające. Ma charakter hydrofilowy, dzięki czemu stanowi ważne uzupełnienie cytozolowej frakcji bariery antyoksydacyjnej [2]. Liczne badania in vitro oraz in vivo potwierdzają zastosowanie karnozyny w procesie „wymiatania” wolnych rodników i, mimo iż karnozyna nie jest tak silnym „wymiataczem” wolnych rodników jak na przykład witamina C czy E (tokoferole) posiada, jednakże bardzo ciekawą właściwość buforowania reaktywnych form tlenu w tkankach nie hamując całkowicie ich funkcji regulatorowych i sygnalnych [3].

Efekt biologiczny — tzw. anti-aging

Karnozyna to substancja naturalna występująca w naszych mięśniach (np. w sercu) oraz w mózgu. Ogromnie ważną jej właściwością jest możliwość wspomagania metabolizmu, wspomagania leczenia cukrzycy, miażdżycy, jak również Alzheimera, Parkinsona, epilepsji, autyzmu, czy też schizofrenii. Oprócz ww. efektów terapeutycznych karnozyna przejawia bardzo silne właściwości „odmładzające” przez spowalnianie oraz przedłużanie życia „starych i starzejących” się komórek, oraz przemienianie ich w komórki zdrowe, które funkcjonują jak najbardziej prawidłowo. Co więcej, znany lekarzom jest efekt odmładzający skórę. Polega on na tym, że komórki podczas procesu regeneracji dzielą się na dwie. Wiąże się to jednak z ograniczoną możliwością tych podziałów. Gdy limit ten zostanie osiągnięty, następuje naturalne stadium starzenia się komórek. Jednakże w wielu badaniach dotyczących karnozyny udowodniono, że proces ów ulega spowolnieniu, gdy takie „starzejące” się komórki umieści się w kulturze wzbogaconej w karnozynę. Następuje wtedy nie tylko „odmłodzenie komórki starej na młodą”, ale również możliwość dzielenia się tych komórek ulega zwielokrotnieniu.

Działanie oczyszczające z metali ciężkich (chelatotwórcze)

Kolejną wspaniałą właściwością karnozyny jest możliwość chetalowania metali, czyli zdolność łączenia, czy też związania z nadmiarem metali w komórkach i naczyniach krwionośnych, co umożliwia późniejsze usunięcie z organizmu. W praktyce oznacza to, że mamy do czynienia z następującym korzystnym działaniem:

• rozszerza zwężone naczynia,
• obniża podwyższone ciśnienie krwi,
• zmniejsza aktywność wolnych rodników,
• zwiększa przyjmowanie tlenu do komórek,
• usuwa toksyczne metale ciężkie z organizmu,
• poprawia pamięć,
• wspomaga zwalczanie stanów bólowych w kończynach,
• zwiększa elastyczność naczyń,
• zwiększa dostawę krwi do serca, mózgu, narządów i kończyn,
• zwiększa aktywność enzymatyczną.

Do innych właściwości wyróżniających karnozynę należą także:

• prawie 100% skuteczność w przypadkach początkowej katarakty starczej,
• bardzo silne właściwości przeciwutleniające wspomagające przeciwdziałanie stresowi oksydacyjnemu,
• bardzo skutecznie wspomaga leczenie cukrzycy typu 1, jak i typu 2 zmniejszając ryzyko wystąpienia oraz rozwoju powikłań cukrzycowych, chorób serca, naczyniowego udaru mózgu, miażdżycy, uszkodzenia nerek oraz powikłań ocznych,
• zwiększa nawet o 30% siłę i wytrzymałość mięśnia sercowego, co zostało udowodnione licznymi badaniami. Szczególnie dotyczy to: zwiększenia siły skurczu mięśnia sercowego, obniżenie podwyższonego ciśnienia krwi, ochrony przeciwko niedoborowi tlenu (czyli tzw. hipoksji oraz ischemii) w tkankach przy ischemicznej (niedokrwiennej) chorobie serca,
• powoduje bardzo szybką odnowę energii mięśniowej i zwiększenie wytrzymałości zmęczonych mięśni,
• bardzo skutecznie wspomaga leczenie chorób z tzw. kręgu chorób autystycznych (odsyłam do publikacji dr Michael Chez — neurologa, który opublikował wyniki terapii chorób autystycznych dotyczących autyzmu i syndromu Aspergera, gdzie doktor Chez podaje, że gdy po podaniu karnozyny prawie 1 tysiącu autystycznych dzieci, u 80-90% z nich nastąpiła znaczna poprawa stanu zdrowia już w ciągu pierwszych 8 tygodni od rozpoczęcia terapii!),
• wspomaga zaburzenia potencji,
• wspomaga działanie układu odpornościowego,
• zapobiega występowaniu wrzodów żołądka,
• wspomaga proces gojenia ran,
• wykazuje ochronne działanie przeciwko wpływom promieniowania (włączając tłumienie objawów syndromu popromiennego).

Schorzenia neurologiczne

Nie bez znaczenia jest fakt, iż przeprowadzono liczne badania potwierdzające zastosowanie karnozyny w schorzeniach neurologicznych. W badaniu przeprowadzonym przez Stvolinsky i wsp., na modelach zwierzęcych, w przypadku udaru niedokrwiennego serca, odkryto, że podanie karnozyny w ilości 200 mg/kg jednorazowo dootrzewnowo, na 20 minut przed operacją, zmniejszyła śmiertelność prawie 2-krotnie. W badaniach powtórzonych innych badaczy uzyskano około 74% przeżycia w stosunku do 34% w grupie kontrolnej [4] – pisze o tym Remigiusz Zięba w przytoczonej poniżej pracy.

Karnozyna jest także stosowana z ogromnym sukcesem w chorobie Alzheimera, gdzie hamuje procesy biochemiczne sprzyjające gromadzeniu się blaszki beta-amyloidowej [5], chorobie Parkinsona (Kang i wsp.), autyzmie – podawana doustnie w dawce 800 mg na dzień przez minimum 8 tygodni, spowodowała znaczną poprawę zachowania dzieci, co zresztą sam obserwuje i potwierdzam.

Będąc preparatem stosowanym w tzw. medycynie mitochondrialnej, karnozyna jest niezbędna, moim zdaniem, w terapiach wspomagających leczenie nowotworów. Tu także obserwuje znaczną poprawę stanu zdrowia u pacjentów onkologicznych.

Nie ulega wątpliwości, że rozliczne badanie prowadzone przez dr Michaela Chez, dr Kucerę i jego zespół oraz innych lekarzy i naukowców doprowadziły do lepszego poznania tej naturalnej substancji tak ważnej dla naszego dobrego zdrowia. Przełomowym odkryciem jest fakt, że karnozyna jest bardzo skutecznym środkiem wspomagającym leczenie autyzmu oraz chorób nowotworowych.

Na koniec dodam tylko, że: karnozyna, karnozynie nie równa. Jakość produktu, prawidłowy proces produkcyjny oraz odpowiednia kompozycja stanowi o skuteczności zastosowanego preparatu. Jak często bywa, nie sama etykieta może wywindować produkt do miary „wspaniałego, ponieważ nie posiada wypełniaczy”. Spotkałem wiele produktów, które nie posiadały tzw. wypełniaczy, niemniej jednak proces produkcyjny zastosowany oraz komponenty mówią wszystko na temat ich „wspaniałości”. Zachęcam do uważnej analizy nie tylko etykiet suplementów, ale również firm je produkujących. Badania przeprowadzone w stanie Nowy Jork oraz Wielkiej Brytanii wykazały, że ponad 80% suplementów sprzedawanych kompletnie nie odpowiadała temu, co było podane przez producentów na etykietach…, a wielka farma tylko się cieszy i zaciera ręce…

Więcej wiedzy na temat zdrowia zdobędziesz na konferencji pt. Czego Ci lekarz nie powie

Te artykuły zyskują na popularności

Więcej wiedzy na temat zdrowia zdobędziesz na konferencji Czego Ci lekarz nie powie.