Nietolerancja pokarmowa u psów - na tropie przyczyny cz. 1

W pierwszej części artykułu chciałabym wyjaśnić, jak można rozpoznać nietolerancję pokarmu i alergię u psa.

Często alergia pokarmowa jest utożsamiana z nietolerancją, jeśli pies nie toleruje pokarmu. Ale jest różnica: alergie pokarmowe to procesy immunologiczne. Cały system obronny psa reaguje negatywnie przeciwko pewnym składnikom w pożywieniu. Natomiast nietolerancje pokarmowe to reakcje nadwrażliwości.

Jeśli Twój pies jest uczulony na pewne składniki pokarmu (zwykle 2-3), jego ciało wykorzystuje do tego system odpornościowy, w przeciwieństwie do nietolerancji pokarmowej. Często prowadzi to do ostrych reakcji skórnych Twojego zwierzęcia. Weterynarz może wykonać test na alergię, ale w teście uwzględnia się także pyłki roślin i traw. Zatem taki test nie jest w 100% wiarygodny do określenia alergii na pokarm i tym samym nie może również służyć do wykluczenia nietolerancji pokarmu. Nie można także stwierdzić ze 100% dokładnością, na którą substancję pies jest uczulony i od której występuje nietolerancja pokarmowa. W teście krwi sprawdza się, czy pies wytworzył przeciwciała dla niektórych substancji. Jeśli nie zostaną wykryte żadne przeciwciała, można założyć, że pies nie reaguje na badaną substancję reakcją alergiczną. Jednakże, jeśli wykryto przeciwciała, to z kolei nie oznacza natychmiast, że istnieje alergia, ale tylko to, że pies miał kontakt z alergenem. Aby ustalić, czy Twój pies ma alergię lub może mieć tylko nietolerancję pokarmową, najlepiej jest zastosować dietę eliminacyjną. Karmisz wtedy swojego czworonożnego przyjaciela przez okres około 4 – 6 tygodni wyłącznie jednym źródłem mięsa i węglowodanów. Z reguły alergia jest wywoływana przez białko jako alergen, które może pochodzić z ziarna, mięsa lub innych składników. Alergia na warzywa lub owoce występuje znacznie rzadziej. Jeśli objawy stopniowo zanikają, podejrzenie alergii pokarmowej zostaje potwierdzone. Aby być pewnym diagnozy, można przeprowadzić test prowokacji polegający na podawaniu psu żywności, która wywoływała przykre dla niego objawy. Jeśli objawy alergii powrócą, można założyć, że istnieje alergia pokarmowa.

W przypadku alergii pokarmowej możliwe jest rozróżnienie tzw. pierwotnej i wtórnej alergii pokarmowej. Różnicą między nimi jest czas, który upływa, od reakcji Twojego psa na pokarm. W przypadku pierwotnej alergii pokarmowej odbywa się to szybko. Wtórna alergia powoduje opóźnioną reakcję, trwającą do kilku tygodni. Czyli objawy pojawiają się dopiero po tym, kiedy Twój pies spożywał pokarm przez dłuższy czas, przeciw któremu jego układ odpornościowy bronił się i pokazuje, że jest „przepracowany”. Dlatego może się zdarzyć, że Twój pies jest uczulony na niektóre zboża lub mięso dopiero po latach, nawet jeśli wcześniej tolerował je bez żadnych problemów. Dla opiekuna psa taka alergia pokarmowa wydaje się bardzo nagła, ale w rzeczywistości istnieje od dawna. Ważne jest wówczas, aby przetestować wszystkie składniki diety Twojego zwierzaka, stosując dietę wykluczającą. W przypadku alergii pokarmowej często należy unikać substancji wyzwalającej przez całe życie zwierzęcia.

Nietolerancja pokarmowa to nie tolerowanie pewnych składników diety przez Twojego psa ma związek z alergią. Za taki stan odpowiedzialny jest jednak niecały układ odpornościowy, pomimo że problem nietolerancji pokarmowej objawia się poprzez problemy w przewodzie pokarmowym. Może być bolesne dla Twojego pupila, ponieważ jedzenie nie jest właściwie strawione. Wiele zwierząt z nietolerancją pokarmową reaguje niespokojnie i wyraźnie pokazuje opiekunowi, że nie czuje się dobrze. Dlatego powinieneś zwrócić szczególną uwagę na objawy, które Twój pies wykazuje, aby wcześnie wykryć nietolerancję pokarmu.

Szczególnie uderzające w przypadku nietolerancji pokarmowej są problemy żołądkowe występujące u Twojego psa. Podawanie do jedzenia składników, których pies nie toleruje, powoduje zwiększoną potrzebę zjadania trawy, wymioty, kichanie wsteczne – pies nie charczy „z gardła” tylko przez nos i raczej zasysa powietrze, niż wypuszcza. Ma zamknięty pysk i wciągając powietrze, aż zasysa „fafl e”. Objaw ten podobny jest do ataku asfi ksji. Nietolerancją pokarmową dotknięte są jelita, a zwłaszcza jelito grube: twój pies ma wzdęcia i słychać głośne odgłosy jelit.

Jeśli zauważysz, że odchody psa pokryte są śluzem lub nawet krwią, może to również wskazywać na nietolerancje pokarmowe. W takim przypadku występuje zapalenie jelita grubego związane z niestrawnością. Często nietolerancja pokarmowa ma również wpływ na błonę śluzową żołądka. Ponieważ przewód pokarmowy Twojego psa nie może prawidłowo wchłaniać składników odżywczych z diety, często dochodzi do osłabienia zwierzaka.

Oznaki alergii pokarmowej są często słabiej rozpoznawane przez wielu opiekunów psów niż nietolerancja pokarmowa, ponieważ nie są one bezpośrednio związane z pożywieniem: gryzienie, żucie i lizanie łap. Takie reakcje Twojego psa mogą być wywoływane przez alergeny, a mniej związane z nietolerancją pokarmu. Gryzienie i lizanie objawiają się najsilniej na łapach, bokach, pachwinach i pachach Twojego psa. Również w obszarze odbytu może dojść do nieprzyjemnego swędzenia. Intensywne lizanie, gryzienie i drapanie powodują dalsze uszkodzenia skóry i rozwija się stan zapalny. Może to być atopowe zapalenie skóry, jednak swędzenie może mieć przyczyny niealergiczne. Aby to wyjaśnić, najlepiej skonsultować się z weterynarzem. Głównym objawem atopowego zapalenia skóry jest wysoki stopień świądu. Pojawia się głównie na pysku psa, wargach i wokół oczu. Zaczerwienienie i stan zapalny stają się widoczne po pewnym czasie. Na przykład pies wyciera pysk na dywanie, jego uszy stają się czerwone i gorące. Oczy mogą być załzawione, a powieki czerwone. Zapalenie ucha zewnętrznego, jak również zapalenie gruczołów okołoodbytowych może wskazywać na reakcję alergiczną i brak nietolerancji pokarmowej. Objawami mogą też być: zaczerwieniona i ciepła skóra, brązowawe futro przebarwiające się po lizaniu, obszary pozbawione owłosienia, tłuste futro, a ostatecznie wtórne infekcje uszkodzonej skóry przez bakterie. Skóra staje się bardzo łuszcząca. Powoduje to powstawanie ropnych obszarów na skórze ze strupami i wreszcie typowe bezwłosowe, zmienione obszary skóry (lichenifi kacja). Rezultatem jest silny zapach.

Alergie są również uważane za potencjalną przyczynę ziarniniaka zrogowaciałego, odpornego na leczenie stanu, w którym Twój pies zadaje rany na skórze przez ich trwałe lizanie.

Wielu opiekunów psów nie rozpoznaje związku między alergią na pokarm a ciągłym świądem. W drugiej części wyjaśnię, co powoduje alergie i nietolerancję pokarmu i jak można je kontrolować.