2022-11-01

Właściwości zdrowotne goździków

Goździki są znane od tysiąca lat w medycynie ludowej i są skutecznie stosowane w wielu przypadkach. Z łatwością możemy je zakupić w wielu sklepach w postaci wysuszonych pączków kwiatowych z drzewa goździkowego.

Harmonia 2022 listopad-grudzień...
zdjęcie
UDOSTĘPNIJ:

Najczęściej kojarzymy je ze świętami, kiedy jako popularną przyprawę dodajemy do świątecznego piernika. Zastosowanie tej przyprawy jest jednak bardzo szerokie. Stosujemy je do tak zwanych grzańców na bazie czerwonego wina lub piwa. Warto je mieć w kuchni, ponieważ zwłaszcza jesienią i zimą pomogą nam w leczeniu przeziębień. Stosowanie ich we wczesnej fazie przeziębienia może nie dopuścić do jego dalszego rozwinięcia.

Goździki, to suszone kwiaty, które zbiera się tuż przed ich rozkwitnięciem, a następnie suszy na słońcu. Zmieniają przez to barwę z różowej na brunatną lub brązową i stają się twarde. Drzewa goździkowe rosną w naturalnych warunkach w Azji i Afryce.

Największymi producentami są: Tanzania, Kenia, Sri Lanca. Często występują również na wyspach Indonezji, Seszelach i Madagaskarze. Właściwości prozdrowotne goździków były znane podobno w Chinach jeszcze w III w. p.n.e.

Ponoć przed audiencją u cesarza, poddany musiał żuć goździki, aby z jego ust nie wydobywał się brzydki zapach, który mógłby rozgniewać cesarza:) Obecnie stosujemy je przeważnie w kuchni jako egzotyczną przyprawę do urozmaicenia smaku potraw. Komponują się z mięsem, zwłaszcza z dziczyzną i baraniną. Dodajemy je również do gotowanej czerwonej kapusty, marynowanych warzyw i owoców (śliwki, dynie) oraz kompotów i rozgrzewającej herbaty. Ponieważ przyprawa ta ma właściwości rozgrzewające, znalazła zastosowanie w medycynie ludowej.

Goździki zawierają wiele cennych dla organizmu składników. Znajdziemy w nich witaminy z grupy B, takie jak ryboflawina, pirydoksyna, kobalamina i kwas foliowy (B2, B6, B12, B9).

Ponadto:

  • witaminy A, D, E, K
  • witaminę C
  • kwasy omega 3
  • selen
  • magnez
  • mangan
  • potas
  • wapń
  • cynk
  • sód
  • fosfor

Swój charakterystyczny aromat i smak zawdzięczają eugenolowi. To związek chemiczny o właściwościach odkażających i znieczulających (ból zęba), dlatego szybko znalazły zastosowanie w medycynie ludowej. Oprócz właściwości antyseptycznych i łagodzących ból goździki wzmacniają odporność organizmu, działają przeciwstarzeniowo, przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo, regulują poziom cukru we krwi, zwalczają wolne rodniki i świetnie działają na pracę układu trawiennego. Warto przed spacerem na łonie natury użyć olejku goździkowego jako odstraszacza komarów, meszek i kleszczy.

GOZDZIKI   NA CO POMAGAJA?

W infekcjach dróg oddechowych, ponieważ mają działanie wykrztuśne i rozrzedzające gęstą wydzielinę. Podobne działanie ma NAC (n-acetylocysteina)

  • Niestrawność i zaburzenie łaknienia
  • Stan zapalny gardła
  • Ból stawów i ból głowy
  • Próchnica zębów i choroby dziąseł (afty)
  • Pasożyty jelitowe
  • Kandydoza.

JAK PRZYRZADZIC PREPARATY?

Domowa maść z goździków na ból głowy i bóle stawów

Aby ją przyrządzić, mieszamy zmielo- ne goździki (1/4 łyżeczki) z olejkiem cynamonowym (jedna łyżeczka). Dodajemy 3-4 krople DMSO. Pastą smarujemy bolące miejsca. W przypadku bólu głowy smarujemy czoło i skronie. Oczywiście, jeżeli chcemy zrobić większą ilość maści do stosowania przez dłuższy czas, to zwiększamy proporcjonalnie ilość składników razy 5 do 10. Maść przechowujemy wyłącznie w szklanym opakowaniu w temperaturze pokojowej.

Domowy antybiotyk z goździków

Przygotowujemy pół szklanki miodu o płynnej konsystencji, 3-4 goździki i łyżkę masła. Do ciepłej (do 40°C) mikstury dolewamy 100 ml wódki. Pijemy ciepły płyn i kładziemy się spać.

Domowy syrop goździkowy

Łyżkę goździków trzeba gotować przez kilka minut w 250 ml wody. Powstały wywar po ostudzeniu mieszamy z miodem (100 g). Stosujemy na kaszel kilka razy dziennie łyżkę stołową.

Napar z goździków

2 łyżeczki zmiażdżonych goździków zaparzyć w szklance wrzątku. Taki napar pić 1-3 razy dziennie przy męczącym kaszlu, zapaleniu gardła czy niestrawności.

Kuracja antypasożytnicza

10 do 15 kwiatostanów wrotyczu, garść piołunu, 6-8 zielonych orzechów włoskich przeciętych na pół i 50 g goździków zalewamy wrzątkiem ok. 1,5 litra i gotujemy pod przykryciem 15-20 minut. Po wystudzeniu i przecedzeniu przelewamy do szklanych butelek i dolewamy spirytusu nalewkowego 70% w proporcji 1:1. Uzyskaną w ten sposób nalewkę spożywamy wieczorem przed snem w ilości 25 ml przez co najmniej 3 miesiące. W okresie pełni księżyca (dzień przed pełnią, w trakcie pełni i dzień po pełni) zwiększamy dawkę do 50 ml. Taką nalewkę najlepiej przyrządzić w sierpniu, gdzie mamy świeży kwiat wrotyczu i zielone, niedojrzałe orzechy włoskie.

Profilaktyka przeciwpasożytnicza

Zmielić wysuszony kwiatostan wrotyczu wraz z goździkami i dokładnie wymieszać. Proporcja 1:1. Jeżeli nie mamy wrotyczu, możemy go zastąpić mielonym siemieniem lnianym. Tak zmielony i wymieszany preparat przyjmujemy w okolicach pełni księżyca, żując i mieszając ze śliną w ustach 1 łyżkę stołową, następnie popijamy i płuczemy usta szklanką wody.

Goździki działają paraliżująco na układ nerwowy pasożytów w jelicie. Mają również zdolność rozpuszczania ściany jaj złożonych przez pasożyty. Glista ludzka może raz w miesiącu (pełnia księżyca) złożyć nawet 20 000 jaj.

Mimo niezwykłych właściwości leczniczych goździki nie mogą być stosowane u każdego. Ostrożność powinny zachować przede wszystkim kobiety w ciąży, ponieważ olejek zawarty w goździkach może toksycznie wpływać na płód.

Więcej wiedzy na temat zdrowia zdobędziesz na konferencji pt. Czego Ci lekarz nie powie

Te artykuły zyskują na popularności

Harmonia TV
miniaturka
2022-12-31

Nagranie z konferencji „Czego Ci lekarz nie powie” 13.11.2021 z G2 Arena Jasionka k. Rzeszowa

Nagranie z konferencji „Czego Ci lekarz nie powie” 13.11.2021 z G2 Arena Jasionka k. Rzeszowa


Choroby cywilizacyjne
miniaturka
2016-01-01

Pasożyty - główna przyczyna nowotworów

W Polsce, tak jak i w wielu innych krajach Europy Zachodniej, temat pasożytów traktuje się jako wstydliwy problem, o którym niewiele się mówi, a jeszcze mniej robi. A pasożyty...

Harmonia 2022 listopad-grudzień
miniaturka
2022-11-01

Pasożyty w żywności

Słowo „pasożyt” ma swoje korzenie w łacińskim „parasitus”, które natomiast ma swe źródła w grece, w której oznaczał współbiesiadnika.


Harmonia 2015 wrzesień-paździe...
miniaturka
2015-09-01

Cholesterolowa norma na zamówienie

Ci, którzy się tym interesują wiedzą, że od ponad 20 lat nie opracowano żadnego nowego antybiotyku. Niemniej jednak, szczególnie w przypadku zakażenia bakteryjnego, antybiotyki...

Harmonia 2022 listopad-grudzień (wydanie cyfrowe)

Archiwalne numery



Archiwalne numery

Nasi eksperci

Redakcja

Redakcja czasopisma Harmonia.
Twoje Zdrowie,
Twoja odpowiedzialność.

 

Prenumerata: 728 457 165
Stoiska wystawiennicze: 503 447 471
Bilety na konferencje: 728 457 165
Reklama: 503 447 471
Redakcja: 728 457 165

[email protected]
[email protected]
www.harmoniatwojezdrowie.com

facebook.com/harmoniatwojezdrowie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Dziękujemy, że korzystasz z legalnego źródła. Pamiętaj! Wydawca nie wyraża zgody na pobieranie, kopiowanie, powielanie i udostępnianie materiałów bez zgody Wydawcy poza portalem harmoniatwojezdrowie.com. Pobieranie, kopiowanie i powielanie materiału opublikowanych w portalu Harmonia Twoje Zdrowie Twoja Odpowiedzialność bez zgody Wydawcy to poważne przestępstwo. Jeśli chcesz możesz udostępnić link do portalu w mediach społecznościowych.

Zobacz koniecznie

Nagranie z konferencji „Czego Ci lekarz nie powie” 13.11.2021 z G2 Arena Jasionka k. Rzeszowa

zobacz teraz

COOKIES

Korzystamy z Cookies, by zapewnić Ci dostęp do informacji, wszystkich oferowanych usług, by gromadzić informacje związane z korzystaniem z serwisu, a także wyświetlać reklamy dopasowane do użytkowników. Stosowane przez nas pliki typu cookies umożliwiają właściwe wyświetlanie treści, analizę ruchu internetowego, ruchu reklamowego, a także utrzymanie sesji po zalogowaniu. Można wyłączyć ten mechanizm w ustawieniach przeglądarki. Korzystanie z naszego serwisu bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na używanie Cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.