Wykonanie: Do dużego garnka wrzucamy kości wołowe szpikowe. Powinny być przecięte, aby szpik łatwiej mógł przedostać się do wywaru. Zalewamy kości po brzeg wodą. W tym momencie można trochę zakwasić wodę, aby kości mogły się lepiej wytrawić. W celu zakwaszenia można dodać trochę octu jabłkowego lub cytryny. Na tym etapie nie dodajemy soli i innych przypraw. Wywar powinien stać na małym ogniu przez minimum 24 godziny. Według Medycyny Chińskiej im dłużej taki wywar postoi na gazie, tym silniej poprawia swoją energetykę i tym mocniej wpłynie na rozgrzanie nie tylko śledziony, ale całego organizmu. Wywaru nie gotujemy, tylko trzymamy na bardzo małym ogniu. Kości muszą być zanurzone, więc dolewamy co jakiś czas świeżą wodę. Po upływie wymaganego czasu kości można wyciągnąć, a wywar przelać do mniejszych pojemników i zamrozić. Ewentualnie można przelać do słoików i zawekować. Do tak przygotowanego wywaru wrzucamy ulubione warzywa i przyprawy. Po około 30 minutach dokładnie blendujemy w celu uzyskania kremu warzywnego. Zupę mocy najlepiej jeść przed godziną 9.00, godziny ranne potęgują jej działanie.
Redakcja czasopisma Harmonia.
Twoje Zdrowie,
Twoja odpowiedzialność.
Prenumerata: 728 457 165
Stoiska wystawiennicze: 503 447 471
Bilety na konferencje: 728 457 165
Reklama: 503 447 471
Redakcja: 728 457 165
[email protected]
[email protected]
www.harmoniatwojezdrowie.com
facebook.com/harmoniatwojezdrowie
Nagranie z konferencji „Czego Ci lekarz nie powie” 13.11.2021 z G2 Arena Jasionka k. Rzeszowa